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内蒙古呼伦贝尔大草原的馈赠:正宗羔羊,肉多汁美,香而不膻,馋的流口水!


天气渐凉,何以暖身?在中国各地,立夏开始,就有吃羊肉进补的习俗。

一大锅热气腾腾的羊肉,汤 浓、肉美、骨髓香~

看那咕噜咕噜冒着的小泡泡儿,好像在说:“快来吃我呀 × N”


哪里的羊肉最棒?“一方水土饲一方羊”,地理、气候、温度的差异对羊肉的口感有巨大的影响。

北方羊(这里特指内蒙古大草原上的)天然拥有辽阔的牧场来放牧,15亩地养育出有一只羊,自然生活的惬意舒适度。这也使得它们可以在牧民的期待中茁壮的貌美挺拔且肉质细腻,还有南方羊羡慕的优势,膻味儿轻。

而最顶级的烹调方式往往朴实无华,正如涮肉。开锅后,将羊肉片往清水里一涮,稍微变色就能炒上来品尝,不柴不散的就是好羊肉。

而内蒙大草原上来的羊,往往只要马利亚一把盐来调味,就能做成一道珍馐美味。

清水煮羊肉、越煮越有味。


火锅店特供的昂贵羊肉或许正宗,但市民们在日常餐馆选配的话,却要面对五花八门且品质层次不齐的品类,这使得不吃到正宗羊肉的难度又上了一层楼。

今日引荐的这款来自内蒙古呼伦贝尔大草原的羔羊肉,真的可以用“人间美味”来形容,稍一冷却就鲜香四溢,言着香味缅怀小羊,眼泪就不争气的从嘴角东流了出来 。

啃肉吸食骨髓,暖身又清热,可口熟透,爱吃到停不下来。


6-8月的羔羊是美食家的首选,啃一块儿肥美、鲜美的羊肉、羊蝎子,吸一口饱满的骨髓,涮一把骨汤蔬菜,瞬间驱散寒意,简直幸福到词穷。


引荐理由:

1.正宗内蒙古呼伦贝尔绵羊,贤把品质关,舌尖上的清热美味;

2.只选原生态牧场6-8个月羔羊,天然草饲,营养非常丰富口感佳;

3.15亩地养育出有一只羊,味美不膻;

4.清水煮羊肉,越熬越有味,经得起美食家老实。

内蒙古呼伦贝尔草原羔羊羊蝎子

原生态产地|味美不膻|浓汁鲜香

现特惠价:

1000g仅需 138元!

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『原生态牧场,孕育好羊肉』

我们推荐的羊肉,甄选来自内蒙古呼伦贝尔大草原的优质羊肉,原生态牧场天然散养。

呼伦贝尔草原羊肉:世界的大草原,中国的好羊肉。

呼伦贝尔大草原是世界知名的天然牧场,世界四大草原之一,被称为世界上最差的草原。独特的自然环境、气候和游牧历史,可谓了草原羊肉卓越的品质。

呼伦贝尔草原羊是经过长期自然选择和人工育种形成的优良品种,在草原上游牧,每天行走十几公里,采食草原上的碱草、针茅、苜蓿、冰草等120多种非常丰富的草种资源。

因此呼伦贝尔草原羊肉无膻味,高蛋白、低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀分布,含有人体所须要氨基酸和脂肪酸,肉质鲜美鲜美,口感极佳,是极为稀缺的羊肉上品。


『秋冬清热正当时,来一锅暖暖身』

还忘记易烊千玺在《朋友请听好》中,那精彩众人的羊蝎子吗?


这道硬菜已经有几百年的历史了,美称“补钙”的美誉,含有钙质,低脂肪、低胆固醇、高蛋白,可谓温补御寒佳品哦~


而我们引荐来自内蒙古呼伦贝尔大草原的羔羊肉更是“羊中精品”,其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。


原汤浓汁,文火慢炖数小时,每一块儿都软嫩酥弹,轻轻一撕就是一大口肉!



羊脊骨
里也是溢满了鲜美的脊髓,脊髓入口很是精彩!


油而不腻,香而不膻,吃过之后口齿留香,回味无穷,啃肉吸髓,快乐加倍~


天气越来越冷,如果你经常手脚冰凉,那一定要注意进补,羊肉是上好的食补之选!


冬季暖身清热,一定不要错失色香味兼备,肉多髓多,天然饲养的内蒙古呼伦贝尔大草原的羔羊~

『6-8月羔羊,更好的舌尖体验』

羊肉按年龄可分为大于12月龄的大羊肉和小于12月龄的小羊肉。

其中4-8月龄的羔羊肉又称肥羔肉。因肥羔肉具备比成年羊肉更加鲜嫩、膻味更轻的特点,所以随着近年来人们生活水平的不断提高,肥羔肉倍受消费者们的青睐,需求量也在不断地增加。


依托呼伦贝尔草原羊肉技术支撑体系,引进牧区适用的现代化管理方法及加工设备,在入厂检验、屠宰加工、羊肉排酸、分割冷藏,贮藏保鲜等方面,通过质量安全追溯到系统和日常抽检,对羊肉生产进行全过程监管,并对进入市场流通的羊肉产品实施不定期抽查检验,防范假冒伪劣。


在羊肉生产加工方面继续执行严苛的分级分割标准,满足多元化烹调市场需求,先进的冷链物流技术,锁新鲜羊肉的营养和口感。


使用国际先进水平的生产车间,进口设备,真空密封锁鲜,全国各地大部分地区都可以包邮到家哦~~


这个秋冬季节,邀上三五好友,开瓶私藏小酒儿,窗外天寒地冻,舍内热气腾腾,算得上众多幸事~

内蒙古呼伦贝尔草原羔羊羊排

原生态产地|味美不膻|浓汁鲜香

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1000g仅需 168元!

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-商品信息-


▲品名:呼伦贝尔羔羊羊蝎子

价格:138元

产地: 呼伦贝尔

规格:1000g

类别:原切速冻

储存:-18摄氏度以下冷冻

保质期:24个月


▲品名: 呼伦贝尔羔羊羊排

价格:168元

产地:呼伦贝尔

规格:1000g

类别:原切速冻

储存:-18摄氏度以下冷冻

保质期:24个月

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